Patate surprise !

Publié le par loustika

 Une idée  originale  trouvée par mon zhom...eh oui lui aussi "popotte", quand je ne monopolise pas la cuisine !!

 

Il faut  pour 2 gourmands :

 

- 4 pommes de terre

- 4 tranches de cheddar

- 4 tranches de baccon

- 4 oeufs

 

 

- Allumer le four à 200°C

- Choisir des "grosses patates" , les précuire environ 15 min dans de l'eau bouillante

-  Les couper en 2 dans le sens de la longueur

- Mettre ensuite  dans chaque pomme de terre, une tranche de baccon puis casser un oeuf dessus et recouvrir d'une tranche de cheddar

- Refermer ensuite les patates (vous pouvez les fermer avec de la ficelle)

- Les mettre dans un plat allant au four

- Cuire pendant  6  min pour que l'oeuf soit mollet

 

 

Nous les avons accompagné avec une mayonnaise maison, hum ... un régal !!

 

 P4090107

                                                                               

 

                                        BON APPETIT !

 

 

P4090108

 

 

 

 

Publié dans pates -riz & Co...

Commenter cet article

Caroline 11/04/2010 20:29


C'est une super idée !!!