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23 articles avec mousse - flans -cremes & co...

Millasson

Millasson

J'ai vu ce dessert chez une copinaute nommée Lolo , du blog "Lolo et sa tambouille" Ma réalisation n'est pas vraiment semblable à la sienne, car j'ai utilisé un moule à manqué surement trop grand, pour permettre à ce "flan" de monter plus haut ... En...

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Bavarois aux pèches

Bavarois aux pèches

Aujourd'hui, je vous propose un délicieux bavarois de fête, réalisé lors d'un repas entre amis à l'occasion de l'anniversaire de mon Homme... Je me suis inspirée de différentes recettes vues sur la toile pour obtenir ce dessert à la texture aérienne,...

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Crème brulée aux carambars

Crème brulée aux carambars

Suite à mon millefeuille improvisé , il me restait des carambars... Ce fut l'occasion pour moi de tester les crèmes de Cécile ! Mon chalumeau étant en panne de gaz, j'ai donc dû utiliser le four ... l'effet du brûlé est moins sympa mais ça n'a rien enlever...

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Ile flottante sur son lit de mangue

Ile flottante sur son lit de mangue

Aujourd hui, je vous présente une petite variante des îles flottantes traditionnelles trouvée sur le blog de Tallula A servir après un repas copieux, pour finir sur une touche de légèreté ... Il faut pour 4 Gourmands : - 2 blancs d'oeuf - 60g de sucre...

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Mousse de fraises et ma touche coco ...

Mousse de fraises et ma touche coco ...

J'ai profité des dernières fraises de la saison pour réaliser un dessert de Jeannice, qui tient le blog "A table chéri" je vous conseille d'aller y faire un tour, ses gourmandises ne peuvent que vous plaire !! Il faut pour 4 gourmands : - 300g de fraises...

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Riz au lait en MAP

Riz au lait en MAP

Aujourd hui ,je vous propose une douceur sucrée ... J'avais déjà fais du riz au lait mais lorsque j'ai lu sur le F orum Plaisirs Gourmands et chez Veb que l'on pouvait le réaliser dans une MAP, je me suis dis pourquoi pas !! Place à ma recette pour 4...

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Mousse de pêches

Mousse de pêches

Aujourd hui, je vous présente une mousse inspirée de celle de Choupinette , sauf qu'à la place des abricots j'ai mis des pêches ! Cette mousse est un dessert très aérien, pas trop sucré, comme les aime, mon Chou ! Il faut pour 4 verrines : - 6 pèches...

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Flamby maison

Flamby maison

J 'ai vu ses petits flans chez Soso puis chez Océane .... Mon homme aimant beaucoup le caramel, j'ai voulu à mon tour les essayer ! Ils conviennent bien pour finir un repas sur une touche de légèreté...! Merci à vous 2, amies blogueuses ! Il faut pour...

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Flan patissier chocolat, cannelle

Flan patissier chocolat, cannelle

Petite confidence ... Je suis une grande fan de Chocolat !!! J'ai craqué en voyant ce flan parmis les délices de Nathalie , et je l'ai réalisé le soir même ! je l'ai servis à des amis avec un dôme glacé à la vanille ... Verdict: Ils ont tout mangé ! j'ai...

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Smoothie banane/framboise

Smoothie banane/framboise

Aujourd hui je vous propose une boisson rapide à réaliser et qui désaltère quand il faut chaud comme en ce moment !!! Pour 2 Gourmands : -2 bananes -50g de framboises surgelées - 1 yaourt nature ( et si vous aimez le sucré, ajouter 1càs de sucre) -Mettre...

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