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Terrine de petits pois

Terrine de petits pois

En ce début de semaine, je vous propose une entrée légère et surtout très facile à faire !!!! Cette recette, je l'ai trouvé dans la célèbre cuisine de Mercotte ! Il faut : - 200g de petits pois (ici, surgelés) - 10cl de crème liquide - 4 feuilles de gélatine...

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mise à l'honneur !

mise à l'honneur !

Aujourd hui je met à l'honneur deux cuisinières en herbes, qui ont eu envie de tester deux de mes recettes , ça me touche beaucoup !!! Commencer par voir le blog de Jacre qui a testé ma recette "de mousseline aux asperges et au mascarpone" , voici sa...

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crumble à la dinde et aux noisettes

crumble à la dinde et aux noisettes

Que faire avec des escalopes de dinde??? J'ai trouvé la réponse sur le blog de Pauline que je remercie beaucoup car on s'est bien régalé !!! Il faut pour 4 petits ramequins : - 4 escalopes de dinde - 2 echalotes - 1 boite de champignons de Paris emincés...

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yaourt aux noisettes

yaourt aux noisettes

J'ai reçu de la part de mon partenaire "la mandorle" des echantillons de boissons instantanées parmis elles , celle à la noisette que j'ai associé à des yaourts.... verdict; zhom a trouvé ça délicieux ! Il faut pour 7 pots : - 1 litre de lait entier -...

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risotto rose

risotto rose

Je vous présente aujourd hui une version sucrée du risotto, trouvée dans le magasine n° 188 de ... Il faut pour 4 Gourmands : - 250g de riz Arborio - 1 bettrave cuite - 200g de petits pois frais ( ici, surgelés ) - 50g de parmesan - 1 cube de bouillon...

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mousseline d'asperges au mascarpone

mousseline d'asperges au mascarpone

Sur la blogosphère se trouve vraiment de fabuleuses cuisinières que je suis loin d'égaler !! Voici une recette de l'une d'entre elles, visible sur Péché de Gourmand ise Si vous rechercher une entrée légère, goûteuse et facile à réaliser... cette recette...

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Riz au lait à la fève de Tonka

Riz au lait à la fève de Tonka

En ce début de long week end pour la plupart d'entre vous, je vos propose ce fabuleux dessert de Biscottine ! J'ai seulement ajouter une touche de coulis de framboises... mon Chou s 'est régalé !!!!!!! Il faut pour 4 gourmands : - 1 litre de lait - 150g...

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