volailles

J'ai reçu de mon partenaire " Produits Régionaux" de la mousse de foie gras d'oie et il m'est venu l'idée de l'associer à une sauce pour accompagner des aiguillettes de poulet qui me faisait de l'oeil dans mon frigo ! Comme accompagnement j'ai choisit...

Pour débuter cette semaine, je vous présente ma participation au jeu de ZAZA ! Le principe étant de réaliser l'une de ses recettes et ce fut dur d'en choisir qu'une !! Du poulet au four"farcis" fut une nouveauté à cuisiner qui m'a bien plu ! Voici sa...

Mon homme a ramené des courses des cuisses de poulet... en me baladant sur la toile j'ai trouvé l'inspiration pour les cuisiner, sur le blog épices et gourmandises ! Voici le résultat après mes petites modifs ! Il faut pour 2 gourmands: - 2 cuisses de...

J'ai fais un petit voyage culinaire sur le blog de Christelle et comme souvent j'ai noté plusieurs recettes que je voulais tester! Celle ci en fait donc partie ! J'ai accompagné cette viande epicée du riz sauvage pistaché... Merci Christelle, on s'est...

Aujourd' hui je vous propose une recette d'ailleurs, trouver sur la blogosphère mais impossible de retrouver ou (toutes mes excuses !) un plat express, autant que pour sa réalisation que pour la vitesse à laquelle on la déguster !!! Voici la recette avec...

Voilà ce qui accompagnait mon " gratin de patates douces au lait de coco " ! Clémence a sur son blog des recettes originales, qui ont toujours un brin d'exotisme et cela me plaît beaucoup!!! Voici donc sa recette avec mes modifications ! Il faut pour...

J'ai trouvé des Topinambours au marché, vous connaissez ?! Moi uniquement de nom alors j'ai voulu me rendre compte par moi même de leur saveur "d'artichaut" ! si vous voulez en savoir plus, c'est par ! Il faut : - 200g de petits pois surgelés - 4 escalopes...

petite anecdote; Zhom a fait des courses pendant que j étais au travail hier mais je ne le savais pas, en sortant je suis allée à mon tour faire des courses et résultat ; nous nous sommes retrouvés avec 16 escalopes de dinde !!! Vive la communication...

Pour ce midi, voici un plat avec une viande que j'aime particulierement cuisiné, le poulet ! la recette originale ici ! il faut pour 2 gourmands - 2 blancs de poulet - 1 yaourt - 3 càs d'épices Tandoori - 1càc de paprika - jus de citron - ail - 1 boite...