Le blog de loustika

A l'occasion du jeu organisé sur le blog de Brève de Cuisine, je vous présente un plat qui me rappelle mon enfance.... C'est tout simple, mais c'était une bonne façon de me faire manger du poisson quand j'etait enfant !! Si vous souhaitez participer,...

Un blog ou j'aime flâner... il y'en a des tas... parmis eux, celui de Tatie Boulette , entre ses décorations de table, sa flore et ses recettes de cuisine, chacun peut y trouver son bonheur !! Ne connaissant pas le lait d'amande, sa pana cotta m'a tout...

Les cakes, y'a pas à dire, c'est vraiment un plat que j'adore présenter à mes invités lors d'un dîner improvisé, ou lors d'un apéritif express ! Parmis mes notes, j'ai gardé celui proposé sur le blog "quand Nad Cuisine", c'est la première fois que je...

Aujourdhui, je vous propose un gateau trés gouteux trouvé sur le blog de "Umrao Jaan", je vous conseille d'aller y faire un tour car il est vraiment riche en bonnes recettes ! Il faut : -400g de petits suisses ( soit 7 pots ) - 300g de cerises (remplacer...

Il ne se passe pas un été sans taboulé chez nous !! En effet, bien frais pour accompagner un barbecue c'est vraiment bon ! Voici ma version, mais ce qu'il ya de bien avec cette entrée c'est que vous pouvez varier les garnitures au grès de vos envies !...

Aujourd hui, je vous présente une mousse inspirée de celle de Choupinette , sauf qu'à la place des abricots j'ai mis des pêches ! Cette mousse est un dessert très aérien, pas trop sucré, comme les aime, mon Chou ! Il faut pour 4 verrines : - 6 pèches...

Je vous présente ma participation "salée" au jeu organisé par " Scarlet rose". . . pour voir les modalités c'est ici ! Je propose également " mon sorbet de melon au coulis de framboises" L'heureux gagnant de ce jeu, se verra offrir le livre qu'il ou elle,...

Aujourd hui je vous présente des petites gourmandises, petites par leur taille mais grandes par leur saveurs ! En effet, j'avais déjà fais des cannelés bordelais, et j'avais adoré ce goût bien prononcé du rhum mais avec du chocolat, c'est encore meilleur...

Une petite recette rapide à réaliser, vite manger et qui ravira les amateurs de cuisine d'ailleurs ... Je remercie Pauline (eh oui encore !) pour cette délicieuse découverte, ainsi que mon partenaire... Il faut : - 150g de haricots rouges ( soit une petite...

Je vous propose pour votre petit déjeuner, une jolie brioche que j'ai trouvé chez Pauline ! N'ayant pas de sirop d'érable je l'ai remplacé par du sirop de caramel, offert par Jacre lors d'un echange gourmand ! Il faut : - 25cl de lait - 4 càs de sirop...