Tartelettes coco/fruits rouges

Publié le par loustika

Coucou les amis Gourmands !!!

 

Voici une recette que je fais régulirement car la texture de ces tartes fond dans la bouche...

 

 

Il faut pour 12 tartelettes :

 

- 1 pate sablée

- 200ml de lait de coco

- 150g de chocolat blanc

- 100g de noix coco rapée

- 2 oeufs

- une petite portion de fruits rouges surgelés (mais décongelés !)

 

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- Allumer le four à 180°C

- Etaler la pate sablée dans des moules à tartelettes en silicone ( ou autres )

- Au micro ondes, Fondre le chocolat avec une cuillère à café d'eau

- Dans un bol, mélanger les oeufs avec le lait puis incorporer le chocolat et mélanger

- Ajouter la noix de coco et remuer

- Verser la préparation dans les moules et mettre quelques fruits rouges dessus

- Cuire pendant 25 min

- Laisser refroidir avant de démouler

 Sans titre 14

 

Laissez vous tenter ! 

Publié dans tarte -crumble..sucré

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Clémence 07/04/2010 19:36


c'est super bon ce duo. Ces tartelettes sont très gourmandes !