sorbet menthe/chocolat

Publié le par loustika

Comme je suis une fan de glaces et encore plus depuis que je peux les faire moi-meme, je vous propose une glace, non plus un sorbet qui est vraiment trés rafraichissant !!!

 

Je remercie mon partenaire pour ce dessert ...

 

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Il faut pour 1 litre de glace:

 

- 1 boite de lait concentré non sucré de 410 ml

- 20cl de creme fraiche liquide entière

- 4càs de maizena

- 15 cl de sirop de menthe

- pepites de chocolat

 

-Dans un  bol, dissoudre la maizena dans le sirop de menthe et réserver

- Ajouter le lait, la creme fraiche, le sucre et bien fouetter le tout

- Verser la preparation dans la sorbetière et turbiner pendans 25 min

- 5 min avant la fin ajouter les pepites de chocolat!!

- Placer la glace au congelateur pour 6 h minimum

 

 

 Régalez-vous !

 *****

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Publié dans douceurs glacées...

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Zhom 24/07/2010 11:00



ca yé les glaces ont débarqués et en ces temps de chaleur ! miam miam



véb 19/07/2010 09:50



C'est une glace qui ne me déplairait pas et que je trouve bien gourmande. Bien cordialement



stephimat 19/07/2010 08:02



mon parfum préféré ! miam !



fanfan 19/07/2010 00:40



coucou!


un petit message t'attends sur mon blog, sur le post un prix


bisous



ingrid (nounoutte) 18/07/2010 23:50



miom miom quelle fraîcheur ! ça tombe bien pour cette semaine de chaleur qui arrive héhé ! très rafraîchissante la menthe rohh et tes petites pépites de choco miam ! bravo pour ce partenariat !
bisous bisous !