panacotta aux Bam's

Publié le par loustika

Petit dessert découvert par hasard au  cours d'une ballade sur le blog de Christelle !

 

 Il faut pour 2 personnes :

 

- 150g de crème à 15%

- 100ml de lait

- 10 bonbons Bam's

- 1 feuille de gélatine

 

- Tremper la feuille de gélatine dans un bol d'eau froide

- Faire fondre dans une casserole les bonbons avec le lait et la crème liquide sans cesser de remuer et sans faire bouillir

- Hors du feu, ajouter la gélatine essorée et remuer le tout

- Verser dans des ramequins

- Réserver au frais pendant au moins 2h avant de déguster !

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Hum....qui en veux ?!

 

Publié dans Pana cotta ...

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naty 24/06/2010 23:00


mimam miam j'adore a la banane
j'ai fait ton flan thaitien bon bah il a brulé sur le dessus trop longtemps au soleil !! lol
merci pour ta com sur mon blog
a+
naty


Saga 08/04/2010 17:07


J'avais pensé à faire un flan aux bonbons banane mais pas avec la panna cotta, à essayer