Moelleux pommes, noisettes et chocolat

Publié le par loustika

 Ma copinaute Christelle lance son premier concours sur son blog et bien sur c'est avec plaisir que j'ai laissé place à mon imagination !

Si vous souhaitez y participer, c'est par ici !

 Ces muffins ont été dégustés, accompagner d'un bon café entre amis ...

PB060343

 

Il faut pour 16 muffins :

 

- 3 oeufs

- 200g de chocolat noir

- 100g de sucre

- 50g de beurre

- 100g de noiettes concassées

- 80g de maizena

-  1 à 2 pommes

 

- Allumer le four à 180°c

- Dans un bol, battre les oeufs avec le sucre juqu'à c que le mélange blanchisse

- Ajouter la maizena à la préparation et mélanger

- Fondre le chocolat avec le beurre au bain marie et incorporer le chocolat fondu à la pate

- Verser la pomme coupé en dés et les noisettes avant de bien mélanger le tout

- Repartir la préparation dans les moules à muffins

-Enfourner pour 20 à 25 min

-

PB060346

 

 

Partager donc avec moi cette  pause gourmande,

 vous ne pourrez que l’apprécier …

 

Lou

 

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dominique 15/11/2010 11:54



Je dirais même que ce délicieux dessert est carrément fondant....



BREE 15/11/2010 11:52



coucou LOU !


je suis d'accord avec toi pour dire qu'avec UN PEU d'alcool la fête est tout de suite plus folle ( avec modération certes mais avec 1 peu d'alcool)


j'ai testé le sans alcool0  : la fête n'était pas folle du tout !



celine 14/11/2010 17:38



Salut, je craque completement devant tes muffins...



Mylie 14/11/2010 04:31



de bien belles associations de saveurs. bonne chance pour le concours. bisous



chacha 13/11/2010 18:25


ces muffins pomme chocolat ont tout simplement l'air divin, bonne fin de journée