Madeleines apéritives du jeu interblogs # 10

Publié le par loustika

Voici le jour J, tant attendu du verdict mensuel du jeu interblog ! 

On doit son organisation à Sorcii du forum plaisirs gourmands, ou je vous convie à nous rejoindre pour échanger sur tout l'univers culinaire !

 

 Cette fois, je suis allée découvrir le blog de  ...

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Daphné,  ses photos et bien sur, ses recettes sont superbes et le choix fut très difficile c'est pourquoi j'ai testé plusieurs gourmandises...mais chutt... je vous en dévoile une et pour les les autres, un peu de patience...

 

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Place à sa recette :

 

(ici pour 20 madeleines)

 

Pour la pâte:

- 2 oeufs
- 2 càS d'huile d'olive
- 4 càS de lait
- 100g de farine
-  1/2 sachet de levure
- 2 poignées d'emmental râpé
- Sel & poivre 


 pour la Garniture:

- 200g de tomates séchées coupées en morceaux

- 150g d'olives noires dénoyautées coupées en 2

- basilic et origan

 
- Préchauffer le four à 220°C.

-  Mélanger tous les ingrédients en commençant par les liquides  puis incorporer la garniture

-Répartir la préparation dans les empreintes d'un moule à madeleine 

-  Cuire 4 minutes à 220°C puis à 180°C pendant 4 min

- Déguster tiède ou froide  

 

 Merci pour ces petites gourmandises qui ont été servies en dîner du soir,  trempées dans de la mayonnaise maison ... 

 

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Et alors Calou, qu'as t'elle choisit de réaliser dans ma petite popotte ?!

 

Vite, je file voir ça !!

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                                                                                 ...Lou

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minniestephie 28/10/2010 10:02



Mummm ça ne doit pas être mauvais ces jolies petites choses ;)


Bizzz



Virginie d'Une Pincée de Gourmandise 27/10/2010 21:35



J'arrive un peu en retard...  A croquer ces petites madeleines !



kattylou 27/10/2010 21:17



Elles sont très belles ces madeleines je mets le post en favori pour essayer



cecile 26/10/2010 14:40



les madeleines salées sont devenues un impératif à la maison !  j'adore !


bises



Christelle 25/10/2010 22:54



Humm en apéritif super !!! Très bon choix Lou Bisous