Houmous à la mexicaine

Publié le par loustika

Une petite recette rapide à réaliser, vite manger et qui ravira les amateurs de cuisine d'ailleurs ... 

Je remercie  Pauline (eh oui encore !)  pour cette délicieuse découverte, ainsi que mon partenaire...

  histoiredegout 

Il faut :

 

- 150g de haricots rouges (soit une petite boite)

- 2càs d'huile d'olive

- 15 olives noires dénoyautées

- 1 càs de jus de citron

- quelques gouttes de Tabasco

 + 1càc de mélange d'épices

 

- Égoutter les haricots et les ecraser à l'aide d'une fourchette (ici je les ai passé au mixeur rapidement)

- Hacher les olives noires et les mélanger avec les haricots rouges

- Verser l'huile d'olive et le jus de citron, le tabasco et les épices

-Remuer le tout vivement puis mettre au frais jusqu'au moment de servir

   

Bon Appétit !

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J'ai reçu ce matin dans ma boite aux lettres , deux jolies surprises !!!

L'une étant les gourmandises de Kroline, cadeau offert car j'ai remporté son concours sur le rouge et le vert,  

 et la seconde étant le joli livre de Célia suite à son jeu sur le thème de l'abricot !

 

 

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  J'ai gagné avec ses 2 pana cotta  ! 

 

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MERCI à vous ,

 Je vais bien me régaler en lecture et en gourmandises !!!!

 

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buddlehia 17/08/2010 17:34



c'est mérité !


la présentation de tes plats est toujours superbe !


quand je disais que j'avais peur quand tu es sur un concours...


ALLEZ BISOUS MA DOUCE


buddlehia



loustika 18/08/2010 20:15



tu n'as rien à craindre, tes plats sont tous trés appetissants et joliment présenté!!! bisous



clquipopotte 13/08/2010 22:00



Ta chouette tartinade me plait beaucoup !!!


Bon week end gourmand...


CLquipopotte♥♥♥



Séverine Lustucrubleu 13/08/2010 21:06



T'es méga gatée toi waou*!



Binome au fourneau 13/08/2010 20:56



Bravo pour ces concours , Bonne soirée


Natacha de Binome au Fourneau



Les gourmandises d'Aurél ! 13/08/2010 19:59



mille bravo !!! biz aurél