Financiers au thé Matcha et fruits rouges + jeu

Publié le par loustika

Voici le jour du résultat du jeu interblog N°6 organisé par Sorcii du forum très sympathique ... "plaisirs gourmands"! 

Je devais donc piocher une recette chez Cat du blog Boetamor en cuisine, le choix fut difficile car elle propose de chouettes petits plats !

Comme nous sommes gourmands de sucrés, j'ai opté pour ces petits gâteaux

J'ai seulement divisé sa pate en 2 et ajouter quelques fruits rouges... Krop bon !!!

 

 

 

voici sa recette:

 

- 100g de sucre glace

- 100g de beurre

- 40g de farine

- 1càc  bombée de thé matcha

- 3 blancs d'oeufs

- 50g de chocolat noir râpe

- quelques fruits rouges surgelés

 

 

- Allumer le four à 180°c

- Dans un bol, mélanger  le beurre fondu , la poudre d'amande, le sucre, la farine, le chocolat et le thé matcha afin d'obtenir une pate  bien homogène

-Ajouter les fruits encore surgelés dans la pâte

- Monter les blancs en neige avec le sel et les incorporer à la préparation précédente

- Verser dans vos moules (ici à muffins) et cuire pendant 20 min

 

 qu'en pensez vous ?!! 

  

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Je file voir ce que Marielou du blog  "brik à brak de Marsupulami" a choisit de tester parmis les recettes de ma " Popotte" !!! 

Si vous le souhaitez faites comme moi, partez faire la ronde des 111 blogs participants !!

 

  

 tentant non ?! 

P6210201

 

 

 

 

 

 

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Frédée 03/07/2010 11:54


Cest un tres bon choix que tu as fait la! Ces ptits gateauc ont l'air terrible!!


Kiwi 02/07/2010 20:08


Très tentant!


CaroCuisine 30/06/2010 16:30


Tentant, c'est le mot !!! Miam !


Leene 30/06/2010 10:15


Je vois beaucoup de recettes avec ce thé ca donne envie de s'y mettre


Ginger 29/06/2010 20:05


Très sympa ce choix!