cake banane et corn flakes

Publié le par loustika

 Bonjour !

 

Voici un cake idéal pour le gouter ou pour le petit déjeuner !

 

Cette recette fait partie "des petits plats de Patouchka" que je remercie beaucoup !!!

 

 

il faut :

 

- 350g de banane (soit pour moi 3 bananes)

- 60g de cornflakes

- 100g de beurre

- 150g de sucre

- 2 oeufs

- 50g de noix de coco rapée

- 250g de farine ( pour que cela soit plus léger, j'ai mis 100g de farine et 100g de maizena)

- 1 sachet de levure chimique

 

(ma touche perso, une càs de cacao en poudre non sucré)

 

 

 

- Allumer le four à 180°C

- Ecraser les bananes avec les cornflakes (j'ai tout mis dans un mixeur ! ) puis réserver

- Dans un bol, mélanger le beurre en pommade avec le sucre

- Ajouter les oeufs et incorporer le mélange "bananes/cornflakes"

-  Verser la noix de coco,  ( + le cacao) la farine tamisée puis la levure

- Mélanger le tout pour obtenir une pate homogène

- Verser la préparation dans un moule à cake beurré

- Cuire pendant 50 min

 

 

  Sans titre 2pooiu

 

 

 

Régalez-vous les Amis !!!

************

 

 

Sans titre 3gate 

Commenter cet article

Payette6202 18/05/2010 23:08


Avec des corn flakes c'est super sympa!!


FANIE 18/05/2010 21:19


C'est original comme cake!!!
Bisous


loustika 18/05/2010 22:16



merci Fannie, essaye le tu ne seras pas déçue ! bonne soirée !



loloj'aime be 18/05/2010 19:26


un régal! avec des corn flakes dedans j'adore l'idée! bisous!


loustika 18/05/2010 22:16



merci ma belle ! bonne soirée biz



Céline 18/05/2010 16:19


Original et surement très bon!


loustika 18/05/2010 22:18



ohhhh que oui !!:-)



Sandyy90 18/05/2010 14:18


Ce cake m'a l'air tout fondant, les céréales doivent donner un bon goût, à dévorer Hi Hi Bisous et belle journée Loustika ♥


loustika 18/05/2010 22:19



en effet les cereales donnent du gout mais les bananes encore  ++++++ ! bonne soirée !