tiramissu aux fraises

Publié le par loustika

Ce soir, je vous dévoile ma recette du ...TIRAMISSU !!!!!!!!!

 

L'avantage de ce gâteau, c'est qu'il est inratableeeeee !!

En plus, on peut en faire avec différentes garnitures, j'ai choisi les fraises cette fois ci !

 

 

 

il faut pour 6 gourmands :

 

- 250g de mascarpone

- 3 càs de sucre

- 3 oeufs

- 1 petit bol de café noir

- 2 càs de fleur d'oranger

- 400g de biscuits à la cuillère

- Cacao en poudre non sucré

- une dizaine de fraises

 

- Dans un bol battre les jaunes d'oeufs avec le sucre

- Ajouter le mascarpone et mélanger bien

- Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation précédente

- Verser la fleur d'oranger dans le café

- Tremper les biscuits un à un dedans et les disposer en rang dans un plat carré ou rectangulaire

- Les couvrir de crème au mascarpone et ajouter des fraises dessus

- Saupoudrer de cacao

- Recommencer l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients et terminer par le cacao

-Mettre au frais plusieurs heures , l'idéal est de le faire la veille pour le lendemain !

 

 

Régalez vous !!

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Zhom 28/04/2010 12:27


Je confirme, ce n'est pas raté du tout ! trop bon !


salomé 27/04/2010 14:49


Super comme les fraises arrivent ! Biz


Laura 27/04/2010 08:07


J'aime tellement les fraises, je suis OBLIGER de tester :)


lolo 27/04/2010 05:47


nous avons toutes les deux posté un tiramisu!!! aux fraises cela doit être bien bon! bisous


béatrice 26/04/2010 23:04


super! ce dessert
le tiramisu aux fruits en général les enfants adorent, bravo...
BISES buddlehia